かに・カニ料理・鍋に関する動画まとめ!

松葉がに(ズワイガニ)のさばき方~かに刺しレシピ~

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香美町にあるお宿「庵 月」さんの料理長に
松葉がに(ズワイガニ)のさばき方を
教えてもらいました。
*かにしゃぶにも使える。

いや~、これでカニをもらっても
調理できる・・・?

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